Geräte und Zubehör
Focaccia de Puglia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portion
Zutaten
-
150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
-
250 g de agua
-
9 g de levadura de panadería deshidratada25 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de melaza de cebada malteada1 cucharadita de azúcar
-
45 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de harina de fuerza
-
150 g de sémola de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
2 dientes de ajo (optional)
-
20 tomates cherry a la mitad
-
1 pizca de orégano seco
-
1 cucharada de sal marina gruesa
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
2422 kJ /
579 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
104.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mesa italiana
5 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min
Pizza
1h
Quiche Lorraine
50min
Pizza de coliflor
40min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1h 20min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15min
Samosas de espinacas y queso feta
30min
Sambusak
1h 30min
Pa amb oli mallorquín
4h 10min
Empanadas de setas y espinacas con trufa
1h 25min