Geräte und Zubehör
Curry de porco tailandês
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porções
Zutaten
-
cebola roxa cortada ao meio1
-
dentes de alho2
-
gengibre fresco descascado3 cm
-
folhas de limão kaffir4
-
pasta de curry vermelho60 - 80 g
-
molho de peixe20 g
-
leite de coco400 g
-
manteiga de amendoim40 g
-
batata doce cortada em cubos (2,5 cm)400 g
-
lombo de porco sem gordura, cortado em cubos (2,5 cm)500 g
-
vagem verde cortada em pedaços (2-3 cm)200 g
-
coentro fresco apenas as folhas, para decorar3 talos de
-
pimenta dedo de moça cortada em fatias para decorar1
-
arroz cozido para servirq.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
1069 mg
Eiweiß
26.9 g
Brennwert
1992.5 kJ /
474.4 kcal
Fett
33.2 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
17.9 g
Kohlenhydrate
15.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sabores da Tailândia - vol 2
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Caril de frango com espinafres
Keine Bewertungen
Risottata de frango e cogumelos
40 Min
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8 Std.
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 Min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1 Std. 40 Min
Chili de peru
25 Min
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1 Std. 20 Min
Frango frito coreano
Keine Bewertungen
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30 Min
Papas de sarrabulho
1 Std. 25 Min
Pernas de peru com tomate e legumes
Keine Bewertungen
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1 Std.