![Minted Mushy Peas with Crème Fraîche Minted Mushy Peas with Crème Fraîche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3131FF5B-5D9A-47A2-9980-FCD04D911DA8/Derivates/8BAB1A84-AFAC-4D18-84A1-04443A1DAB60.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g water
- 2 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 400 g frozen green peas
- 20 g unsalted butter
- 2 Tbsp crème fraîche
- 1 bunch fresh mint leaves, (approx. 10-15 g)
- ¼ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 8 g
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