Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 porcje

Zutaten

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 481 mg

Eiweiß 67 g

Brennwert 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fett 87.2 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 32.9 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Karbonatki

30 Min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 Std. 10 Min

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 Min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 Min

Kotlety z mięsa z rosołu

30 Min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40 Min

Pikantna cielęcina z papryką

30 Min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 Std. 30 Min

Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

50 Min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1 Std.

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2 Std.

Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen