Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

4.6 14 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sos tahini

1 ząbek czosnku
150 g pasty tahini (patrz wskazówka)
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody mineralnej, niegazowanej
½ łyżeczki soli

Marynata jogurtowa

120 g jogurtu greckiego
1 ½ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
800 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3-4 cm kawałki

Szybkie podpłomyki jogurtowe i grillowanie

200 g jogurtu greckiego
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1213 mg

Eiweiß 39.1 g

Brennwert 2139.7 kJ / 511.4 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 min

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2 godz. 30 min

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

4 godz. 25 min

Wrapy à la moussaka

50 min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 godz.

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 godz. 25 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 godz. 10 min

Wrapy karaibskie

35 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 godz. 30 min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 godz. 30 min

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

1 godz.

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30 min