Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową

Name: Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 20 g soli gruboziarnistej; 2 łyżeczki rozmarynu, suszonego; 700 g wody; 1000 g ziemniaków, woskowych; 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek

4.6 ( 35 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 30 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

20 g soli gruboziarnistej
2 łyżeczki rozmarynu, suszonego

700 g wody
1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych, patrz wskazówka), małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych
2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście (optional)

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 161 kcal / 676 kJ
Eiweiß: 4 g
Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 21 g
Ballaststoffe: 3 g
gesättigte Fettsäuren: 1 g
Natrium: 15911.7 mg