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Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pescado con peperonata y arroz (dieta antiinflamatoria)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
Peperonata
-
30 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo sin la raíz, cortados en láminas
-
300 - 400 g de pimentón rojo, verde y/o amarillo, cortado en tiras de 0.5 cm.
-
60 g de salsa de tomate
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de jengibre fresco rallado
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Pescado al vapor y arroz
-
400 - 600 g de filetes de pescado blanco cortados en 4
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de arroz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
775.4 mg
Eiweiß
32.8 g
Brennwert
1749 kJ /
418 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
30.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
48.9 g
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Doctor Chef - Oscar Barrera
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