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Pollo con ensalada templada de papa
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 porciones
Zutaten
-
80 g de aceite de oliva
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1 ½ cucharadita de pimentón dulce
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4 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 ½ cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de tomillo seco
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1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita rasa de semillas de cilantro molidas
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1 cucharadita de perejil seco
-
800 g de pechuga de pollo sin piel cortada en rodajas (2 cm)
-
500 g de agua
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650 g de papas en dados (2 cm)
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3 cucharaditas de vinagre de vino
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1 cucharadita de azúcar (optional)
-
1 cucharadita de albahaca seca
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
60 - 80 g de rúcula
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
52 g
Brennwert
1978 kJ /
473 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
30 g
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