Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porción

Zutaten

70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
60 g apio cortado en trozos
60 g zanahoria cortado en trozos
40 g aceite vegetal
270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta blanca molida
300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porción

Natrium 1662.4 mg

Eiweiß 80.8 g

Brennwert 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Fett 81.2 g

Ballaststoffe 19.8 g

gesättigte Fettsäuren 29.5 g

Kohlenhydrate 275.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ventana al mundo 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Paella de marisco

50 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Arroz caldoso con zamburiñas

45 Min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Canelones de ave Rossini

1 Std. 40 Min

Arroz rojo de carabineros

1 Std.

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1 Std. 20 Min

Fideos a banda con rape

1 Std. 15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen