Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

3 - 4 mele a pezzi
2 cipolle in quarti
5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 pizzichi di sale
1000 g di coppa di maiale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Contorno di erbette

500 g di acqua
500 g di erbette di campo a foglia larga
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1963.9 mg

Eiweiß 51.4 g

Brennwert 4438.6 kJ / 1060.9 kcal

Fett 68.4 g

Ballaststoffe 37.1 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Facciamo festa! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 Std.

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Riso in cagnone

45 Min

Bollito misto alla milanese

5 Std.

Filetto di manzo al vino con purè

1 Std. 30 Min

Frittata di albumi con zucchine

30 Min

Zuppa di verdure e pasta corta

40 Min

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

40 Min

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25 Min

Porridge yogurt e frutti rossi

8 Std. 10 Min