![Frittata di albumi con zucchine Frittata di albumi con zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a5802b086d9bf6041f594b444fa3805/Derivates/1f95c83db6c07419f3ed21c60a8b7e07121a69a7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 albumi
- 1 pizzico sale, più 1 pizzico
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchina, a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- Nährwerte
- pro 2 porzioni
- Brennwert
- 1417.9 kJ / 338.9 kcal
- Eiweiß
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 28.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 2665.7 mg
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