Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 250 g di orzo perlato medio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 100 g di ravanelli rossi a fette sottili
- 140 g di mais dolce in scatola sgocciolato
- ½ cetriolo a dadini
- 150 g di pomodorini multicolore, a metà
- 50 g di Feta sbriciolata
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 200 g di yogurt intero
- 10 g di senape
- 10 g di miele
- 15 g di aceto
- 10 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 258 kcal / 1083 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
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