Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
135 g di carote a pezzi
35 g di sedano a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
260 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
850 g di acqua
65 g di zucchine a cubetti
100 g di patate a cubetti
80 g di bieta verde a costa argentata a julienne
65 g di pasta tipo ditalini
1 cucchiaino di origano secco
1 rametto di timo fresco le foglie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 575 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 775.5 kJ / 185.3 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 24.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 73 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 Min

Lenticchie in umido

1 Std.

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 Min

Stufato di lenticchie

1 Std.

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1 Std.

Minestra saporita di riso e legumi

40 Min

Zuppa di verdure e pasta corta

40 Min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 Std.

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Minestra di orzo e funghi

1 Std.

Zuppa di porri e orzo

45 Min

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 Min