Labneh (queso de yogur)

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Zubereitung 34 Std.

Gesamt 15 Min

900 g

Zutaten

1000 g de leche entera
120 - 125 g de yogur natural
100 g de nata (35% de grasa)
50 g de leche en polvo
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 345.3 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 621 kJ / 148 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 8.2 g

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