Iles flottantes

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 786 kJ / 187.9 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier recette cadeau 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gros beignets à la compote de pommes

3 Std. 40 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 Min

Perles de coco

3 Std. 50 Min

Lotte vapeur façon tajine

1 Std. 45 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 Min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 Std. 30 Min

Confiture figue-romarin

50 Min

Ficelle de pain

4 Std. 5 Min

Pain sucré

1 Std. 30 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen