พิซซา สไตล์นาโปลี

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 portion

Zutaten

น้ำ
450 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
360 กรัม
แป้งขนมปัง
เกลือ
8 กรัม
น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
30 กรัม
1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
200 กรัม
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล

แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
250 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
16

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2696.3 mg

Eiweiß 49.7 g

Brennwert 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 7.6 g

gesättigte Fettsäuren 17.4 g

Kohlenhydrate 150.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

รสแท้จากครัวบ้านเรา 33 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Hausbrot (glutenfrei)

3 Std.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 Std.

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 Std. 55 Min

Alsaský koláč

1 Std.

Brioche suisse béchamel-saumon

2 Std.

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2 Std.

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 Std. 5 Min

Pitta rustica salentina

1 Std. 40 Min

Cracker salati

4 Std.

Sourdough Ciabatta

9 Std. 25 Min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.

Baguettes d' Épi

17 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen