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Dubai pistachio tiramisu
Zubereitung 40 Min
Gesamt 8 Std.
12 portions
Zutaten
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kataifi pastry30 g
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pouring (whipping) cream (see Tips)425 g
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eggs2
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egg yolk1
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white sugar140 g
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mascarpone cheese room temperature500 g
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pistachio cream (see Tips)70 g
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strong brewed coffee cooled300 - 400 g
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sweet Marsala wine150 g
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savoiardi biscuits300 g
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shelled unsalted pistachio nuts50 g
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dark chocolate broken into pieces (2 cm)100 g
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edible gold glitter (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
239.8 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
2308.3 kJ /
551.7 kcal
Fett
38.5 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
20.2 g
Kohlenhydrate
40.1 g
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