Geräte und Zubehör
Potato Farls
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 pieces
Zutaten
-
water for steaming800 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward or Desiree), peeled, cut in pieces (3 cm)500 g
-
fresh chives cut in lengths (2 cm)6
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unsalted butter plus extra for frying50 g
-
plain flour plus extra for dusting50 g
-
baking powder¼ tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
78.8 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
486.6 kJ /
116.3 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
15.8 g
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