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Pain au lait
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
30 tranches
Zutaten
-
300 g de lait
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée,20 g de levure boulangère fraîche émiettée,
-
20 - 60 g de sucre en poudre
-
550 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
1 œuf légèrement battu, pour la dorure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
126.8 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
395.9 kJ /
94.6 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
15.4 g
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