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Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken (2 cm)100 g
-
Walnusshälften100 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Basilikum abgezupft20 g
-
Olivenöl60 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Feta in Stücken60 g
-
Honig flüssig10 - 20 g
-
Wasser600 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)400 g
-
Gnocchi aus dem Kühlregal800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1312.2 mg
Eiweiß
51.1 g
Brennwert
4429.5 kJ /
1058.7 kcal
Fett
74.3 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
19.8 g
Kohlenhydrate
49.9 g
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