Geräte und Zubehör
Soy Sauce Prawns
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
seasoning sauce from Maggi30 g
-
light soy sauce1 tsp
-
star anise1
-
cinnamon stick1
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bay leaf, dried1
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dried tangerine or orange peel1
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rock sugar25 g
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water50 g
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ginger, fresh sliced10 g
-
garlic clove sliced1
-
prawn, raw, medium sized whiskers and legs trimmed, butterfly cut400 g
-
cooking oil30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
197.2 mg
Eiweiß
19.3 g
Brennwert
1104.7 kJ /
264 kcal
Fett
11.7 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
22 g
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