Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 pieces

Zutaten

coconut milk
480 g
Thai glutinous rice soaked for 2 hours
360 g
salt
1 tsp
pandan leaves tied into knots
10
dried shrimp floss
150 g
water
1200 g
banana leaf cut in 16 pieces (15 cm x 8 cm)
1
oil for greasing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g

Brennwert 806 kJ / 193 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 22 g

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