Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
TM6 TM5

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0 ( 1 Bewertung )

Zutaten

  • vegetable oil for greasing
  • 150 g gula Melaka cut in small pieces
  • 50 g cane sugar
  • 1400 g water
  • 20 g mung bean flour
  • 110 g rice flour
  • 20 g tapioca starch
  • 1 tsp alkaline water
  • 250 g thick coconut milk
  • 50 g hot water
  • ½ tsp salt

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
75 kcal / 315 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
50 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte