Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tiger Shaped Pineapple Tarts
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
35 pieces
Zutaten
Pineapple jam
-
fresh pineapples (Josaphine and Morris), peeled, eyes and core removed, cut in cubes (3 cm)1500 g
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sugar100 g
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cinnamon stick1
Dough
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lump sugar70 g
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plain flour200 g
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low protein flour (cake flour)200 g
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full cream milk powder80 g
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cornflour (starch)20 g
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unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)300 g
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egg yolks2
-
natural vanilla extract½ tsp
-
salt1 ½ tsp
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food colouring paste pink, red, yellow, green and black9 - 10 drops
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
142 kcal /
595 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
175 mg
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