Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

36 pieces

Zutaten

butter softened, plus extra for greasing
100 g
tapioca peeled and cut in chunks (2.5 cm)
1000 g
water
100 g
brown sugar
200 g
eggs
2
egg yolk
1
coconut milk
450 g
fresh grated coconut
60 g
salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 1 g

Brennwert 523 kJ / 125 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 Std. 10 Min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 Min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 Std.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 Min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 Min