Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

36 pieces

Zutaten

butter softened, plus extra for greasing
100 g
tapioca peeled and cut in chunks (2.5 cm)
1000 g
water
100 g
brown sugar
200 g
eggs
2
egg yolk
1
coconut milk
450 g
fresh grated coconut
60 g
salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 1 g

Brennwert 523 kJ / 125 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Crispy Ikan Bilis

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Pineapple Tarts

1h 30min

Nyonya Spice Paste

15min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1h 5min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1h

Homemade Pandan Kaya

55min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min