Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

1 jar

Zutaten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Eiweiß 19 g

Brennwert 2782 kJ / 665 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 Std. 10 Min

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40 Min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 Min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 Min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 Min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 Std. 20 Min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

1 Std.

Masala Squid

Masala Squid

25 Min