Geräte und Zubehör
Rollitos de primavera
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
20 unidades
Zutaten
Rollitos primavera
-
2 zanahorias
-
2 pepino Alaska
-
20 láminas papel de arroz
-
100 g de hierbas frescas variadas (cilantro, albahaca, menta, etc.)
-
300 g de camarones pelados, cocidos y sin venas
Salsa de maní
-
170 g de mantequilla de maní
-
30 g de azúcar de palma
-
2 dientes de ajo
-
60 g de salsa de soya
-
60 g de pasta de curry rojo
-
30 g de concentrado de tamarindo
-
200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
242.2 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
560.1 kJ /
133.9 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
14 g
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