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Zwetschgen-Tiramisu
4.4 23 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 35 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Apfelsaft
    340 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    60 g
  • Zwetschgen entsteint, geviertelt
    500 g
  • Mascarpone
    500 g
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Löffelbiskuits
    300 g
  • Backkakao zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 779.4 mg
Eiweiß 20.1 g
Brennwert 2842.8 kJ / 679.5 kcal
Fett 40.4 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 21.5 g
Kohlenhydrate 61.3 g

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