Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

Γέμιση

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
250 γρ.
καυτό νερό για τα λαζάνια
τυρί μοτσαρέλα
50 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
10
τυρί ρικότα
120 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα
250 γρ.
αλεύρι
25 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 395.2 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 915.7 kJ / 218.9 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 12.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 Min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 Std. 10 Min

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 Std. 20 Min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 Min

Αφέλια

5 Std.

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1 Std.

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 Std. 20 Min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 Std.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Keine Bewertungen

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen