Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 κομμάτια

Zutaten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
80 γρ.
μελιτζάνες φλάσκες
4 - 5
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
αλάτι
2 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
γάλα
500 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
μοσχοκάρυδο
2 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 741.1 mg

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 1881.4 kJ / 449.7 kcal

Fett 29.1 g

Ballaststoffe 10.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.9 g

Kohlenhydrate 30.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Μοναδικό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 Min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

10 Min

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 Std.

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 Std.

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Ταραμοσαλάτα

15 Min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 Min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 Min