Kompatible Versionen
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (optional)
- 300 γρ. βοδινό κιμά
- 2 φέτες λευκό ψωμί, σε κομμάτια
- 20 γρ. μουστάρδα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 αυγό
- 4 πιπεριές, κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
- 1200 γρ. νερό
-
2
κύβους ζωμού λαχανικών
oder 2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 250 γρ. ρύζι parboiled
Σάλτσα ντομάτας
- 40 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. αλεύρι
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2712 kJ / 648 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Brak ocen
Μilkshake μηλόπιτα
Brak ocen
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
Brak ocen
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Μαγειρίτσα
55min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Brak ocen
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Brak ocen
Φραπέ
5 Min
Παγωτό βανίλια
12h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14sa 55 dk