Geräte und Zubehör
Χωριάτικο ψωμί
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 φέτες
Zutaten
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (optional)1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Eiweiß
3 g
Brennwert
291 kJ /
70 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κρέμα πιάτου
15min.
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1hod. 30min.
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min.
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min.
Εκμέκ κανταΐφι
4hod. 15min.
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1hod. 40min.
Σοκολατόπιτα
40min.
Αρωματικό ρύζι
25min.
Τονωτικό ρόφημα
10min.
Ελιόψωμο
2hod.
Ρύζι με σαφράν
30min.
Κρέμα σοκολάτας
1hod. 20min.