Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Πανακότα με πεπόνι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι