Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζωμός
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 800 γρ. νερό
- 2 - 3 πρέζες ίνες σαφράν
- 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
Ρύζι
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
- 200 γρ. ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα, αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
- 350 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1247 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κιμαδόπιτα
1 Std.
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Keine Bewertungen
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 Std.
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Keine Bewertungen
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
Keine Bewertungen
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Keine Bewertungen
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1hod. 55min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min