Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

Ραγού

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι σε φέτες
50 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
σάλτσα ντομάτας
400 γρ.
ντοματοπολτό (passata)
νερό
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
5

Ζυμαρικά

νερό
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
320 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 749 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1713 kJ / 407 kcal

Fett 10 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Αρακάς λαδερός

1h

Φακές σούπα

1h 10min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1h 15min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Γιαούρτι στο Varoma

12h

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min