Tuscan Peppered Beef

4.4 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (optional) to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 436.3 mg

Eiweiß 38.8 g

Brennwert 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tasting Tuscany 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chinese Chicken Salad

1 Std. 30 Min

Carrot, Feta and Mint Salad

40 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35 Min

Keto White Chicken Chili

50 Min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 Min

Cobb Salad

1 Std.

Maple and Mustard Salmon

20 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Fish Tacos

45 Min