Peperoni-Hummus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 Portionen

Zutaten

gegrillte Peperoni, in Öl (je 290 g)
2 Gläser
Kichererbsen, gekocht abgetropft, (Abtropfgewicht je ca. 240 g)
2 Dosen
Zitronenschale, gerieben
2 - 3 EL
Zitronensaft
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1341 kJ / 321 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 35 g

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