Green Goddess Edamame Salad Bowl

4.8 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

fresh herbs e.g. basil, parsley, dill
40 g
Greek yoghurt
150 g
olive oil
65 g
honey
10 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
quinoa
250 g
water
730 g
frozen edamame beans
250 g
courgette cut in slices (2 cm), then diced (2 cm)
200 g
avocado cut in pieces (1 cm)
120 g
cucumber thinly sliced
150 g
cooked chickpeas
75 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 917.7 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoffe 15.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Green Goddess Summer Salads 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Zesty Green Goddess Power Salad

20 Min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Spiced Almond Milk

15 Min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 Min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24 Std.

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Caribbean Wraps

50 Min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8 Std.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min