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Steamed Bread Rolls with Chorizo
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 pieces
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Zutaten

  • chorizo cut in pieces
    80 g
  • milk
    40 g
  • sugar
    20 g
  • butter in pieces
    30 g
  • fresh yeast
    5 g
  • egg
    1
  • bread flour
    160 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 285.7 mg
Eiweiß 6.2 g
Brennwert 711.3 kJ / 170 kcal
Fett 8.1 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 17.8 g

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