Springe zum Hauptinhalt Suchen

Orangen-Hollandaise
Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Orange, unbehandelt 60 g Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
    1
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 302.1 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 1475.1 kJ / 352.6 kcal
Fett 37.4 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 22.7 g
Kohlenhydrate 3.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lachs-Sauce zu Nudeln

4.2(921)

30 Min

Spargel-Carbonara

4.6(969)

30 Min

Pilz-Sahne-Sauce

4.6(2.2K)

30 Min

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

4.6(71)

10 Min

Dijon-Senfsauce

4.4(86)

15 Min

Grober Senf

4.3(9)

48 Std.

Schnittbohnensauce

4.1(76)

45 Min

Rote Rüben Hummus

4.1(26)

10 Min

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

4.7(14)

15 Min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

4.3(29)

1 Std.

Chili-Honig-Senf

4.6(29)

336 Std.

Avocado-Mayonnaise

3.9(282)

15 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen