Besciamella (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Besciamella (senza glutine)

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Zutaten

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 50 g di burro a pezzi

Nährwerte
pro 580 g
Brennwert
3473 kJ / 830 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
59.8 g
Fett
59.7 g

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