Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesankäse in Würfel geschnitten (2 cm)40 g
-
Speckwürfel150 g
-
frische Pilze in Scheiben geschnitten100 g
-
Tomate, in der Dose350 g
-
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)200 g
-
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)1
-
Salz½ - 1 TL
-
Knoblauchpulver1 Prise
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Chilischote, rot, getrocknet1 Prise
-
Wasser300 g
-
Mafaldine Pasta300 g
-
Basilikumblätter, frisch in Stücke gerissen5
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
861.9 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
1505.2 kJ /
359.8 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
61.5 g
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Risottata
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