Pan dulce al azafrán

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 rebanadas

Zutaten

80 g de azúcar
1 cucharadita de miel
300 g de leche
4 hebras de azafrán
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
50 g de mantequilla en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada/loncha/rodaja

Natrium 51.6 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1483 kJ / 354 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 59.1 g

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Spanien

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