Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 raciones
Zutaten
Masa
-
de azúcar100 g
-
de azúcar vainillado (1 sobre)8 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)200 g
-
de harina de repostería370 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de vainilla líquida½ cucharadita
Relleno
-
de manzanas peladas, sin semillas y en mitades800 g
-
de azúcar30 g
-
de zumo de limón (y algo más para regar)20 g
-
de pasas sin semillas100 g
-
de maicena30 g
-
de canela molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
Montaje y horneado
-
huevo batido1
-
de azúcar moreno para espolvorear1 cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
542 kcal /
2270 kJ
Eiweiß
6.6 g
Fett
22.8 g
Kohlenhydrate
81 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
13.7 g
Natrium
42.3 mg
