Pan retorcido con masa madre

Pan rústico suizo (larga fermentación)

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de centeno

Chapata con masa madre

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Baguettes parisiennes

Pan de molde con masa madre

Pan payés con masa madre

Pan de trigo con masa madre