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Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portion
Zutaten
-
Hähnchenflügel am Gelenk halbiert1000 g
-
Knoblauchzehen4
-
Ingwer, frisch20 g
-
Sesamöl20 g
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Zitronensaft20 g
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20 g WeißweinShaoxing- Reiswein20 g
-
Sojasauce20 g
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Zucker20 g
-
Austernsauce20 g
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Ketchup60 g
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rote Chilisauce10 g
-
chinesisches Five-Spice-Pulver1 EL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben geschnitten2
-
Sesam, jede Farbe2 EL
-
Korianderblätter, frisch1 EL
-
Chilischote frisch, in dünne Scheiben geschnitten1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
828.8 mg
Eiweiß
46 g
Brennwert
2571.6 kJ /
614.6 kcal
Fett
40.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Kohlenhydrate
16.1 g
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