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Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe
4.8 71 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portion
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Zutaten

  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Rotwein trocken
    50 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • Tomate in Stücken (4 cm)
    800 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Wasser
    300 g
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 600 kJ / 143 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2.4 g
Kohlenhydrate 6 g

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