Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat
Zutaten
-
Kartoffeln geschält, gewürfelt (1,5-2 cm)1000 g
-
Eier eingewickelt in Frischhaltefolie4
-
Trutenbrustfilets, ohne Haut800 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
-
Butterschmalz20 g
-
gemischtes Gemüse in Stücke geschnitten (3-4 cm)100 g
-
Weißwein100 g
-
Lorbeerblätter frisch2
-
Wasser500 g
-
Oliven, alle Sorten, entkernt50 g
-
Salz plus extra zum Würzen½ Teelöffel
Tonnato-Sauce
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt6
-
Salzgurke abgetropft1 - 2
-
Thunfisch aus der Dose in Olivenöl200 g
-
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt200 g
-
Salz3 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce
30 dk
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 dk
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2sa 30 dk
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4sa 30 dk
Parmesan-Minipuddings, gedünstetes Rindfleisch, Gemüse and Sosse
1sa 35 dk
Batch-Cooking: Warmer Gemüsesalat, Spaghetti mit Tomaten und Pilzen, Hähnchen mit Reis und pikante Sauce
1sa
Menü: Spaghetti in Nusssauce und Schinken Wraps mit Gemüse
1sa
Frikadellen und Kartoffeln mit Mandelsauce
1sa
Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln
45 dk
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45 dk
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1sa 40 dk
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1sa