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Peperoni-Hummus
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
gegrillte Peperoni, in Öl (290 g)1 Glas
-
Kichererbsen, gekocht abgetropft, (Abtropfgewicht ca. 240 g)1 Dose
-
Zitronenschale, gerieben1 - 2 EL
-
Zitronensaft20 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Salz¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1341 kJ /
321 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
35 g
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