Spaghetti mit Pilz-Carbonara

3.4 93 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
80 g
Olivenöl
30 g
Kräuterseitlinge, frisch gewürfelt (5 mm)
200 g
Spaghetti
400 g
Sahne
200 g
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Eier (siehe Tipp)
4
Basilikum in feinen Streifen
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 393.4 mg

Eiweiß 30.5 g

Brennwert 3311.3 kJ / 791.4 kcal

Fett 38.5 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 80.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Feta aus dem Ofen

35 Min

Pilzragout mit Reis

1 Std.

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 Min

Graupen-Eintopf mit Klößchen

35 Min

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

30 Min

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 Min

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi

30 Min

Süßkartoffel-Spätzle mit Porree-Sauce und Schafskäse

1 Std. 20 Min

Schwarzwurzel-Auflauf

1 Std. 25 Min

Spargelgratin

1 Std. 15 Min

Bunte Rotkohlnudeln

45 Min

Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

30 Min